دستگاه پوست کندر انواع مختلفی ساخته شده است که برای پوست کردن انواع میوه ها و یا سایر مواد از انواع مختلفی از دستگاه پوست کناستفاده می شود. برای مثال پوست کمدن سیب زمینی همیشه یکی از زمان گیر ترین کار های آشپزخانه های بزرگ و یا رستوران هابوده است که با داشتن یکی از انواع دستگاه پوست کنبسیاری از مشکلات در رستوران ها و اشپزخانه های صنعتی رفع شده است. دستگاه پوست کن برای انواع میوه ها نیز وجود دارد به این ترتیب که میوه ها را در داخل دستگاه پوست کن قرار داده و دستگاه پوست کن به روش چرخشی پوست را از میوه جدا می کند